本日の晩ごはん

ＰＣで無事に報告書を作り…
さて、印刷〜♪と思いきや…


インクないじゃーん−д−；

慌ててインクを買いに走ったＡＵです＾＾；こんばんは☆
休む間もなく夕飯作りですよ−∀−；

さて、本日の晩ごはんは　超ー久しぶりにアジアンどんぶり☆


いわいる塩味のそぼろ丼なんですけどね＾＾；
味付けはナムプラーとお醤油です☆
半熟目玉焼きとキャベツも乗っけてグチャグチャと混ぜて頂きます＾＾


そして長いもの千切り☆


おかかと海苔を散らして♪


最後ははんぺんのバター焼き☆


スーパーで97円だったので思わず購入＾＾；
ブロッコリーとトマトを添えて♪
ＡＵ家ではブロッコリーは茎まで食べます
皮がかなり硬いので厚めに皮を剥くんですが…
安いブロッコリーは芯が細い＞＜；
なのでチョイお高いブロッコリーを買ってます♪
（質が良いだけじゃなく茎が太くて長いんです）
これまた茹で上がりはホクホクしてて超ウマなんですよっ＾＾

本日のメニュー

・アジアンどんぶり　-半熟目玉焼き添え-
・長いもの千切り
・はんぺんバター　-ブロッコリーとトマト添え-
・野沢菜漬け
・大根と人参のお味噌汁（お昼の残り）
・みかん

豚の挽肉がｇ98円だったので買ったんですが…
まだ、冷凍室に挽肉が残ってる…−д−
って事で生姜とニンニクと長ネギ・鷹の爪を入れて
軽く酒・塩コショウ・醤油で味付けして冷凍保存食にします☆
そーすれば卵焼きとか肉味噌にアレンジ出来るもんね＾ｍ＾

彼は和食派だと思っていたんですがアジアンどんぶりは
彼なりにヒット☆したみたいでまた食べたいとリクエストしてくれました＾＾
作ったモノを美味しいって言ってもらえるのって凄く嬉しいですよねっ♪