本日の一品

最近の日中は暑いくらいですね〜
ＧＷとはいえ、毎日仕事に精を出しているＡＵです☆
こんばんは♪

…。

ただ単に休みが無いだけなんですけどね−∀−；ﾅﾆｶ？

さて、本日の晩ごはん…
作る気0（ゼロ）で＾＾；
コンビニ弁当ですよ−∀−

でも、一品だけサッと作りました☆


参考にしたレシピはコチラ
えのきとなめこ（おーきななめこでした）をバターで炒め
チューブのニンニク（少しだけ隠し味に）と塩コショウ…
最後に醤油をタラリとたらして完成！
ココでまたもや失態＞＜；
レシピの長ネギ入れ忘れたっ！！！
って事で青ネギを散らして誤魔化しました＾＾；

えのきから水分が出るので塩コショウは少し強め（味見して加減）
あと、参考にしたレシピにはニンニクと醤油は入ってません＾＾；

つるつるとして美味しかったです♪
でも、余ってしまったので…
明日の朝に食べようかな？って事で更にアレンジしましたよ＾＾



長ネギを加え…
タマゴでとじてみました♪

やっとお目見え♪

モロヘイヤです☆


去年一度だけ買った事があるんですが…
それから季節的なのか売っているのを見かけなくなってしまった

モロヘイヤの印象って…
青臭そう…
苦そう…
ってイメージでナカナカ進んで買おうって気にはならなかった＾＾；
でも、とあるレシピサイトで紹介されてて興味半分で使ってみたら…
ネバネバしてて美味しかったのです＾＾

そんなモロヘイヤさん☆
やっと店頭に顔を出してくれました♪

お値段高め…悩みましたが健美野菜なだけに思い切って購入！
早く調理しないと葉っぱが枯れちゃうのが難点なんだけどね−∀−；

そんなモロヘイヤさんを明日どーやって食べようかな*＾＾*
と、検討中…

本日の晩ごはん

今日は、ほーんと暑かった＞＜；
薄手のカーディガンでも汗ばむ程だったのに
陽が落ちると、まだまだ寒い季節ですね☆こんばんはAUです

本日は、超〜早く帰宅♪
珍しい！
っても、夕飯は相変わらず手抜き＾＾；

昨日のおかずがまだ残ってる−∀−；


ので、ホントこれが最後の完食でございます＾＾；
味が浸みてて、それまたウマ♪でした

そして、いわしの一夜干☆


焼いてるうちから腸が飛び出し…
皮も剥げてしまった−∀−；
家の中が臭いですっ＞＜ﾏﾀﾞ　ﾆｵｳ…

焼きオクラの生姜マリネ☆


コチラのサイトを参照
漬ける時間が足りなかったみたい＾＾；
でも、生姜のふわっとした香りとオクラって合います♪
夜作って翌日にすれば良かったかなぁ…

酢の物☆


みょうが・針生姜・胡瓜・ワカメで酢の物です＾＾
ワカメは今まで乾燥オンリーでしたが塩漬けに変更してみました
乾燥よりも美味しいカモ*＾＾*
三杯酢は手作りで☆
砂糖　大1　・　醤油　大2　・　酢　大4（←多分それぐらい？覚えてない；）
あ、塩も入れるんでしたっけ？
まぁ、それなりに食べれたからいいっか−∀−ｷﾆｼﾅｲ

なめこと豆腐のお味噌汁☆


ワカメを戻しすぎてしまったので…
入れちゃえっ！と相変わらずお味噌汁は残りモノ投入＾＾；

本日のメニュー

・鶏ドラムと大根のすっぱ煮（昨日の残り）
・いわしの一夜干
・焼きオクラの生姜マリネ
・酢の物
・漬物
・にらジャン（昨日の残り）
・豆腐となめこのお味噌汁
・白米

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今日は、赤野菜がなくて緑野菜ばっかだったなぁ＾＾；

久しぶりにトマト食べたいケド…
高いのよねV_V

本日の晩ごはん

さてさて、のーんびり過ごした本日☆
ネットでレシピ検索をし三昧♪

本日の晩ごはんは…
モチロン、お昼の残り達☆


鶏ドラムのすっぱ煮は完食できず−∀−；
明日の朝まで引っ張ります＾＾；

そして、ニラが余ってる…
って事で『にらジャン』を作ってみました☆


コチラのサイトを参照
分量も中途半端で調味料は適当＾＾；
コチュジャンないので豆板醤と甜麺醤を入れました＾＾
コレ！！！！！
スッゴイ美味しい♪
ご飯も進むんだまたこれがっ！！！！
オカズなくてもＯＫ♪だよマジでっ*＾_＾*

で、納豆が腐るほどある（もともと腐ってますけどね＾＾；）
山椒も残ってる…
ので納豆を使った変り種で☆


コチラのサイトを参照
山椒のこーゆー食べ方ってあるのね〜♪
たまには気分変わって良いかもっ＾ｍ＾

本日のメニュー
・鶏ドラムと大根のすっぱ煮（お昼の残り）
・人参と青ネギの和え物（お昼の残り）
・ブロッコリー（お昼の残り）
・にらジャン
・納豆（白ネギ山椒付）
・豆腐のお味噌汁（お昼の残り）
・白米

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にらジャンは美味しいが…
口の中、スッゴイにら臭いＡＵなのでした＾＾；
こりゃー…
ブレスケアしなきゃ明日も臭いぞ−∀−；

凄い威力だぁ♪

せっかくの休みなのに…
何の予定もないＡＵです☆こんにちは

これって…
きっと、お家の中の事しなさいって事よね？

うん、うん！

…。

と、自分に言い聞かせてみたけど…
空しい ； ｏ ；ｲﾔｰﾝ

って事で仕方なく、前から気になってやろうと思いつつ…
見て見ぬフリをしてきたキッチンの油汚れの掃除に取り掛かった

キッチンの油汚れ取り洗剤とか使ってもあんまり威力を発揮するモノに
出会った事がなかったＡＵ…
洗剤ってベタベタしてて油と混ざると更にベタベタになるのよね−∀−；

拭き取り作業も面倒くさいし−∀−；ﾒﾝﾄﾞｸｻｲ ﾉﾊ ｲﾏﾆ ﾊｼﾞﾏｯﾀ ｺﾄｼﾞｬﾅｲ ｹﾄﾞﾈ

そこで思いついたのはコレ！


そう、重曹です＾＾

あれよあれよ♪と軽くこするだけで、みるみる汚れが落ちていく♪♪
なにこれー！！！！
と、独り言をいいながらルンルン♪で掃除を進めていきました＾＾

調理器の煮こぼしでこびり付いた焦げ付きまでスッキリ♪


ココまで綺麗になるなら掃除前の画像も残しておくべきだった…
でも一応、ＡＵも女性ですので汚い状況をお見せするのには躊躇＾＾；

この威力、是非自分の目で確かめて下さい☆